Tiberio Lo Zafferano puro al 100% in stimmi 1 grammo

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Zafferano puro al 100% in stimmi. Categoria A1.

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Tiberio Lo Zafferano puro al 100% in stimmi

Tiberio Lo Zafferano, puro al 100%, disponibile solo in stimmi. Uno zafferano dal profumo armonico, espressione piena della poesia del territorio di provenienza.

Siete voi gli chef più famosi del mondo, i più importanti, i più veri. Voi che tutti i giorni con passione e dedizione, preparate piatti e pietanze che volete rendere unici. Voi che privilegiate la forma insieme alla sostanza, impegnati come siete a tenere in armonioso equilibrio il dentro e il fuori.

Zafferano e design? Un accostamento inevitabile perché entrambe sono elementi preziosi e ricercati.

È pensando a voi che abbiamo inserito questa preziosissima spezia.  A voi che siete sempre alla ricerca di nuovi orizzonti e curiosi di provare! Attenti al benessere e amanti del design.

Per voi sempre attenti alla qualità e al benessere, Tiberio si presenta!

Ciao, sono Tiberio lo Zafferano, volentieri rispondo alle tante domande che vorrai farmi!

Da dove arrivo? Da Tricarico , provincia di Matera, cuore incontaminato della Basilicata. Sono “quasi a km 0“, per usare un termine molto in voga in questo momento e  completamente tracciabile. Dopo la raccolta, vengo conservato in locali adeguati pronto per essere confezionato “alla bisogna“.

Quanta strada faccio? Pochissima. Tu mi acquisti, Tiberio mi inserisce nel vasetto (unico metodo per conservare al massimo la mia fragranza) ed un corriere mi porta sulla tua tavola! Sono fortunato, non conosco passaggi di mano, ne’ stive di navi, ne’ bui magazzini!

Perché sono in filamenti (stimmi)? I miei filamenti che tecnicamente si chiamano stimmi, ti garantiscono che sono la parte più preziosa del fiore di  Zafferano vero (Crocus sativus). Solo così puoi essere certo della qualità dello zafferano acquistato, quello in polvere  che trovi in commercio non è ciò che dice di essere! Una volta arrivato da te, potrai trovare facilmente su internet dei video su come ridurmi in polvere!

Perché mi chiamo Tiberio? Prendo il nome da  Tiberio Tassinari,  il titolare dell’Azienda Agricola che mi coltiva a mano, senza nessuna chimica di sintesi, un po’ come facevano gli arabi che vivevano qui già nel IX sec. d.c.. Tiberio (che nella foto qui sotto mi sta raccogliendo) insieme a Nicola e Orsola,  rappresentano una vera garanzia di qualità, perché “ci mettono la faccia“.  Questo conta molto, più di ogni altro marchio o documento che potrebbe esporre anche ad equivoci.!

Tiberio che raccoglie lo Zafferano puro al 100% in stimmi lucano

Il mio profumo e il mio colore sono unici. Emoziono, faccio sognare di mondi e atmosfere speciali.

Benessere e salute, in che modo? Sono una spezia dall’alta concentrazione di sostanze che apportano innumerevoli benefici al tuo organismo.

Sperando di poterti rendere felice e aggiungere gusto e sapore alle tue pietanze, ti saluto e ti auguro una buona vita!

Misure

Vasetto da 1g

Areale di produzione

"Tricarico"

Potere Aromatico

33,71

Potere Colorante

262,94

Potere Amaricante

100,53

Analisi chimico-fisiche

"ALSIA Basilicata, gennaio 2020"

Brand

Az. Agricola Tiberio Tassinari

Spedizione e Consegna

Contributo Spedizione EuropaVariabile

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